肉類食物是我們日常餐桌上不能少的食物之一，也受到很多數人的喜愛，尤其是逢年過節，擺桌無肉可不行！但很多人不知道的是，不是所有肉都能吃，以下這8種肉最好少吃。
雞頭
我國自古有句民諺：十年雞頭勝砒霜！雖然「雞越老，雞頭毒性就越大」的說法並不十分準確，但是雞頭不宜食用卻是事實。因為，雞在啄食中會吃進有害的重金屬物，雞頭中含有重金屬，所以雞頭還是少吃為好。
雞脖、鴨脖
除了雞頭之外，食用雞脖子和鴨脖子的時候也要注意：不要吃皮，也不要吃到氣管。因為裡面含有大量的高膽固醇，可能會引起高血壓、心臟病等疾病，最好不要吃這些部位。
豬脖子的肉疙瘩
這指的是豬脖子等處灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩，即稱為肉棗的東西。這些地方含有很多病菌和病毒，一旦被食用，同樣容易感染疾病。
魚的黑膜
魚的腹腔兩側有一層黑色膜衣，這層黑膜是各種有害物質的彙集處，被細菌、農藥、髒物等有毒成分長期污染而成的，含有大量的類脂質、溶菌酶等物質，食用會對身體有害。
禽「尖翅」
指的就是雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位，是淋巴腺體集中的地方。淋巴腺吞食了大量病菌和病毒，卻沒能分解出來，所以禽「尖翅」，其實是個藏污納垢的「倉庫」
羊懸筋
羊懸筋又稱蹄白珠，一般為圓珠形、串粒狀，是羊蹄內發生病變的一種組織。
畜三腺
豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種「生理性有害器官」
兔臭腺
它位於外生殖器背面兩側皮下的白鼠鼷腺，緊挨著白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位於直腸兩側壁上的直腸腺，味極腥臭。食用時若不除去，則會使兔肉難以下咽。
雞頭
我國自古有句民諺：十年雞頭勝砒霜！雖然「雞越老，雞頭毒性就越大」的說法並不十分準確，但是雞頭不宜食用卻是事實。因為，雞在啄食中會吃進有害的重金屬物，雞頭中含有重金屬，所以雞頭還是少吃為好。
雞脖、鴨脖
除了雞頭之外，食用雞脖子和鴨脖子的時候也要注意：不要吃皮，也不要吃到氣管。因為裡面含有大量的高膽固醇，可能會引起高血壓、心臟病等疾病，最好不要吃這些部位。
豬脖子的肉疙瘩
這指的是豬脖子等處灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩，即稱為肉棗的東西。這些地方含有很多病菌和病毒，一旦被食用，同樣容易感染疾病。
魚的黑膜
魚的腹腔兩側有一層黑色膜衣，這層黑膜是各種有害物質的彙集處，被細菌、農藥、髒物等有毒成分長期污染而成的，含有大量的類脂質、溶菌酶等物質，食用會對身體有害。
禽「尖翅」
指的就是雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位，是淋巴腺體集中的地方。淋巴腺吞食了大量病菌和病毒，卻沒能分解出來，所以禽「尖翅」，其實是個藏污納垢的「倉庫」
羊懸筋
羊懸筋又稱蹄白珠，一般為圓珠形、串粒狀，是羊蹄內發生病變的一種組織。
畜三腺
豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種「生理性有害器官」
兔臭腺
它位於外生殖器背面兩側皮下的白鼠鼷腺，緊挨著白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位於直腸兩側壁上的直腸腺，味極腥臭。食用時若不除去，則會使兔肉難以下咽。